Nicht unbedingt ein Kindergericht, aber für die „Großen“ ein himmlischer Lunch, der vor Superfoods nur so strotzt.  Eine bunte Mischung an Pilzen in scharfem Knoblauchöl angebraten, dazu knackiger Grünkohl, sauer-fruchtige Granatapfelkerne, nussiger Quinoa und Süßkartoffeln. Dazu ein selbstgemachtes Zitronen-Tahini-Dressing. Mmmh…

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