Alle Artikel in: Food

Herbstgerichte für die ganze Familie: Maccheroni-Gratin mit Pilzen

Kochen für Kinder? Immer meckert einer? Was kann ich nur heute wieder machen? Abwechslungsreich und gesund soll es sein, aber schmecken muss es auch, sonst bleiben die Teller voll und die Gesichter werden lang. Diesen Herausforderungen rund ums Essen am Familientisch stellen sich alle Eltern immer wieder und es ist gar nicht mal so leicht, eine abwechslungsreiche und gesunde Kost für alle auf den Tisch zu bringen, die auch noch möglichst allen gefällt. Die Jahreszeitenküche hilft dabei, denn alleine die unterschiedlichen Erntezeiten für Gemüse bedingen eine gewisse Abwechslung. Gerade bringt der Herbst uns traditionelle Lieblinge auf den Tisch, und neben Kürbis, Kohlsorten und köstlichen Äpfeln und Birnen, sind es die Pilze, die die Herbstküche wunderbar abwechslungsreich machen. Mit diesen Maccheroni-Gratin mit Waldpilzen trifft man garantiert auch bei den anspruchsvollen kleinen Esserchen am Tisch ins Schwarze. …WEITERLESEN

Würstchenmumien zu Halloween

Halloween feiern mit Kindern! Snacks, Party Tipps und Kostümideen

Halloween ist fast da! Manche lieben es, manche hassen es. Wir feiern es immer, wenn wir können, und so haben wir über die Jahre einiges an Ideen zusammengetragen. Die besten Snacks, die schnellsten Last-Minute-Kostüme, nützliche Links und kinderleichte Rezepte findet ihr deshalb in einem großen Halloweenpost bei Berlinmittemom. Boooh! WEITER LESEN…

Mamablog-Rezept-Granola-Muesli-Supermom

Frühstücksliebe: Knuspermüsli, Granola, Hauptsache selbst gemacht

Es geht doch nichts über ein leckeres Frühstück. Jeden Tag Toast ist mir zu langweilig und meine Kinder essen mit Vorliebe Müsli. Das Gekaufte ist jedoch ganz schön zuckerhaltig und so überkam mich neulich das schlechte Gewissen. Man müsste Granola, wie Knuspermüsli neudeutsch heißt, doch auch selbst machen können. Dann weiß man wenigstens was drin steckt. Ich habe ein Basis-Rezept für euch, das könnt ihr nach Herzenslust mit euren Lieblingszutaten erweitern. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Weiße Schokolade-Himbeer-Granola? Hmmmmm lecker. WEITERLESEN