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Vegane Peanut Butter Chocolate Chip Waffeln

Vegane Peanut Butter Chocolate Chip Waffeln

Es sind die kleinen Dinge im Leben, über die es sich zu freuen gilt. Gestern kam zum Beispiel endlich mein neues Waffeleisen mit der Post. Ein Weihnachtsgeschenk, das ich mir selber machen wollte. Nur leider hatte ich beim Kauf die Lieferzeit von zwei Wochen übersehen. Es war daher schon völlig in Vergessenheit geraten, als es nun endlich hier eintraf. Doch umso größer war meine Freude über das unverhoffte Päckchen.

Natürlich musste ich das Eisen gleich einweihen und habe aus allen erdenklichen Zutaten meine ersten belgischen Waffeln kreiert. Vegan, zuckerarm und unfassbar leckerschmecker!

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